La storia di Antica Bottega Calabrese ABC.

Antica Bottega Calabrese nasce nel cuore delle campagne Calabresi.

L'idea alla base di Antica Bottega Calabrese ABC è semplice: selezionare i migliori prodotti tipici calabresi e scoprirne di nuovi, per renderli disponibili alla degustazione di tutti, anche in Europa.

L'azienda nasce dalla passione e da un profondo amore per la tradizione culinaria calabrese che, sapientemente unite, creano qualcosa di speciale. 

I nostri prodotti sono semplici e genuini, fatti di materie prime di ottima qualità. E' nella semplicità che si verificano le cose migliori.

L'incontro con i piccoli produttori locali, solo quelli che mantengono vive le antiche tradizioni, crea magiche scoperte che questi artigiani culinari tramandano da generazioni in generazioni con le loro antiche ricette, incontri che permettono la conoscenza di un popolo contadino e non imprenditoriale, volutamente evitato per ovvie ragioni, che nell'assoluta semplicità tende con dedizione alla qualità dei suoi prodotti.

Antica Bottega Calabrese non si limita a vendere i prodotti ma ne vuole raccontare la storia che si cela dietro ogni delizia. Qualsiasi salume o pezzo di formaggio, ogni sott'olio, confezione di pasta, bottiglia di vino o di olio, deve essere accompagnata da una nota che parla del produttore, della zona calabrese d'origine e dei metodi tradizionali utilizzati per creare quel prodotto, restando assolutamente fedeli alla missione originale, ovvero sostenere i produttori locali e promuovere la cultura calabrese nel mondo, esaltando le straordinarie tradizioni di Calabria.

Il tutto creando un legame tra produttori e consumatori come a far parte di una grande famiglia, evitando le grosse aziende che speculano sui prodotti tipici  tradizionali a discapito della qualità e dell'originalità dei prodotti, svantaggiando consumatori e produttori.